Testez vous aussi nos recettes à base de pâte magique

Name: Testez vous aussi nos recettes à base de pâte magique
Total time: 30 min
Cuisine: pâte magique

La pâte magique peut être utilisée pour des recettes à la fois salées ou sucrées. Photo par Skitterphoto

La pâte magique, vous en avez entendu parler vous aussi ? Une seule pâte pour de nombreuses préparations aussi diverses les unes que les autres : pizzas, brioches, pains, croissants, tartes, donuts et bien d'autres encore.

Très simple et rapide à faire, vous n'avez même pas besoin de robot pour la pétrir. Avec cette pâte tout-en-un, c'est un véritable gain de temps en cuisine pour un résultat des plus satisfaisants.

Dernières recettes de pâte magique et de viande par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pâte magique et de viande qui changent !

Petits pains farcis à la viande, fromage et oeufs durs

Zika

Des petits pains algériens farcis à la viande hachée, fromage et olives que j'ai servi en accompagnement de jari au ziz ( chorba ) à ramadan pour changer des boureks et bricks, j'en fait aussi pour emporter à la plage avec une salade grillée ( slata méchouia ), j'ai utilisé la pâte magique pour ces petits pains légers façon chenille , mais vous pouvez utilisez cette pâte . Comme vous pouvez prendre du poulet , des merguez et des légumes de votre choix.

Vous prendrez bien du fromage ?

Couteaux à fromage

A chaque pâte son couteau pour une coupe dans les règles de l'art.

Voir aussi

Point (à)

Anna

Blanquette

Braiser

Dégorger

Faisandage

Mariner

Marquer

Mortifier

Parer

Pincer

Rissoler

Salpicon

Sauter

Singer

Le cuisinier, le voleur, sa femme et son amant

Delicatessen

Fast Food Nation

Food Inc.

La grande bouffe

Soleil vert

Solutions locales pour un désordre global

Après nous le déluge ?

Bon appetit ! Quand l'industrie de la viande nous mène en barquette.

Ces OGM qui changent le monde

Faut-il manger les animaux ?

Histoire Naturelle et Morale de la nourriture

Histoire des peurs alimentaires - Du Moyen-Age à l'aube du XXè siècle

Le mangeur du XIXe siècle

Les moissons du futur

Les OGM

Barbery (Muriel)

Serres (Olivier de)

Menon

Gavalda (Anna)

Lacour (Louis)

Lewis (Roy)

Onfray (Michel)

Sicotte (Geneviève)

Proportions et grammages des viandes

Températures de cuisson à coeur

Réaction de Maillard

Le porc - Races, labels et qualité

Les produits frais à cuisiner à moindre coût

Steak (R)évolution

Comprendre et maîtriser la cuisson basse température

Abattage des animaux de boucherie

Le mouton et l'agneau - Races, labels et qualité

Le veau - Appellations, labels et qualité

Le veau - Découpes et cuissons

Les labels alimentaires - Signes officiels de qualité

Le diable au porc - Tabous et interdits alimentaires d'un animal hors norme

Petit manuel de résistance contemporaine

Vingt plats qui donnent la goutte

Comment choisir ses couteaux de cuisine ?

Les avantages de faire ses courses en ligne

Avec Quitoque vous êtes le Chef et rien que le Chef !

Viandes de boucherie

Gibiers

Aiguiser et affûter un couteau

Les blancs de cuisson

Livres thématiques

Nutri-score

Les terrines de viande

Parchemin

Les documentaires sur la cuisine

Dacquoise

Génoise

Pâte à choux

Pâte à pain

Pâte à pizza

Pâte à tarte

Pâte brisée

Pâte feuilletée

Pâte filo

Pâte levée

Pâte sablée

Pâte sucrée

D'autres recettes avec aussi...

accompagnement boeuf boulange boulangerie brioche brioche tressée brioches salées buns chaussons cheddar crème croissant cuisine algérienne cuisine américaine cuisine facile cuisine italienne cuisine rapide cuisine végétarienne en-cas entrée focaccia fromage fruits de mer ftour gâteau magique merguez oeuf dur oignons pain pain farci panini pâte à pain pâte à tarte pâtes pesto pique-nique pizza pizza blanche poulet ramadan salé sandwich tomates viande viande hachée viennoiseries

Découvrez aussi toutes les recettes de pâte magique et toutes les recettes de viande

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Shawarma d'agneau

VEB

Un gigot d'agneau avec un dosage savant d'épices. La recette on la doit à Mr Yotham OTTENLEGHI, une merveille ce gigot cuit façon chawarma. Je vous conseille vivement cette recette absolument irrésistible !